AIMAREZ TINTO MACERACIÓN CARBONICA
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Después de un trabajo realizado con esfuerzo, generaciones anteriores, es en 2014 cuando esa tradición decide dar un paso más, embotellando la producción de nuestros propios viñedos. De la mano de Aitor e Iñaki que miman en la actualidad esas tierras en Labastida. Nace Aimarez, un vino basado en una buena calidad de uva, siendo esta misma nuestra principal protagonista.
MACERACIÓN CARBÓNICA
Color: Rojo picota de capa alta, tonos violáceos en el borde que denota juventud. Nariz: Intensa, frutal, poderosa fresa madura, mora.
Boca: En un inicio es carnoso, muy amplio en fruta, como ya hemos percibido en nariz. Paso por boca amable y nos deja un retrogusto potente y amplio en el tiempo.
Variedades: 92% Tempranillo tinto, 6%
viura y 2% garnacha tinta.
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