RECOMENDACIÓN
MARQUÉS DE RISCAL R.
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15.60€

EL COMENTARIO DE JUNGUI
Si decimos que los clásicos están de moda, nada es más clásico que este Marqués de Riscal Reserva. Su primera bodega data de 1877 y desde entonces mantiene una seña de identidad propia en sus vinos.

La manera tradicional de elaborar Tempranillo con crianzas muy largas en roble americano. En boca se muestra meloso, suave y aterciopelado. ¡Qué gran disfrute!

Tempranillo 96% y Graciano 4%

ELABORACIÓN
Las reservas de Marques de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de mas de 15 años de la variedad tempranillo.

La maduración se produce lentamente debido a las adversas condiciones climáticas, registrándose en la ultima fase un incremento de azúcares, factor este que ha producido vinos de alto grado alcohólico.

NOTA DE CATA
Aroma complejo entre los que destaca el regaliz. Color intenso con débil acumulación de amarillo enmascarado por el rojo potente de la uva. En boca placer suave en paladar.

MARIDAJE
Este vino marida perfectamente con carnes rojas, asados, estofados y quesos curados y semicurados.

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