PIEDRA NEGRA LURTON PINOT GRIS
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10.37€

EL COMENTARIO DE JUNGUI
Si Argentina es el país que recibió a la variedad Malbec y la consideró propia, en Bodegas Piedra Negra han conseguido alcanzar su máxima expresión.

Este vino, elaborado en los viñedos de Los Chacayes, nos muestra fuerza e intensidad. Se cultiva a 1.100 metros de altitud en un clima desértico. No te lo pierdas. ¡Te impactará!

Malbec 100%

ELABORACIÓN
La añada 2016 fue muy húmeda todo el año, incluso durante la madurez de la uva. Esa humedad obligó a realizar mucho trabajo en verde (deshoje), para ayudar a la uva a madurar.

Los suelos filtrantes y pobres de Chacayes permitieron obtener una buena concentración, y también una frescura y una acidez más marcada. Se caracteriza por frescura y elegancia.

NOTA DE CATA
Color rojo rubí con reflejos cereza. Complejo, con una mezcla de bayas rojas y de los aromas picantes de escarpia y pimienta negra.

Algunas notas delicadas de chocolate y de café que provienen de su paso en boca. Un vino estructurado y complejo, con taninos agradables que aportan dulzura y un final larga.

MARIDAJE
Acompañamiento ideal para platos fuertes (riñones de ternero grillé o carnes ahumadas) y quesos de sabor intenso.

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