HLH TEMPRANILLO
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6.32€

100% Tempranillo.

ELABORACIÓN
Selección de viñedos situados en la Sonsierra. Suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos. Un total de 10 días de maceración. Fermentación controlada a 28ºC.

Envejece durante 6 meses en barricas de varios usos, de roble francés y americano.

NOTA DE CATA
Tonos violáceos. En nariz se perciben aromas de frutos rojos y regaliz tan propio del tempranillo, combinado con toques torrefactos de la barrica.

Agradable entrada en boca, con adecuada acidez y tanino maduro que aporta un largo y agradable postgusto.

MARIDAJE
Carnes, embutidos, pescado azul y quesos.

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