El modelo Jim Bowie viene con un control digital, una sonda de carne, una tapa con picos para estantes de pollo / aves grandes / costillas, una conveniente bandeja con ganchos para utensilios y neumáticos de goma dura. También se incluye Sense-Mate, un sensor térmico que monitorea constantemente la temperatura ambiente. Cuando hace frío, el sensor pone la parrilla en modo Turbo, por lo que no tendrá que esperar mucho tiempo para que la parrilla se caliente. También obtendrá una cámara de combustión tipo venturi para la combustión de ciclones, ruedas delanteras, un ventilador de tolva de presión positiva para evitar quemaduras, un termómetro de domo y el modo "solo ventilador" con apagado automático de la parrilla para expulsar las cenizas del caja de fuego después de que termine de asar. La superficie de cocción mide 40 × 16 (aproximadamente 640 pulgadas cuadradas) y el espacio interior es de 13.5 ”. Pesa 84 kgs.



Especificaciones Tecnicas



voltaje 110V
Potencia 240W de arranque / 60W cont.
Peso 185 LBS
Dimensiones 51 "de alto x 70" de ancho x 24 "de profundidad
Área de cocción superficial 658 pulgadas cuadradas
RPM del motor de la barrena 4.7 ~ 5.2
RPM del motor del ventilador 0.45A; 4100 RPM
Bandeja de grasa Acero calibre 12
Tapa Acero calibre 13
Tapa SS Acero calibre 14
Cuerpo Acero calibre 14
Encendedor 110V; 240W
Diámetro del encendedor (Hot Rod) .625 pulg.
Altura de la superficie de cocción a la tapa 13.5 pulg. De espacio libre.
Capacidad de la tolva (kgs de pellets) 7.5 kgs